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Physiology of Woody Plants (Third Edition),Stephen G.Pallardy编著的《木本植物生理学》可作为学生教材，也可以用作木本植物生长研究领域的研究人员和实际工作者的参考书。《科爱传播生命科学：木本植物生理学（原著第3版）》可以使读者对木本植物生理学有一个全面的了解，同时亦可作为众多相关专业领域知识文献的敲门砖。《科爱传播生命科学：木本植物生理学（原著第3版）》注重方法阐释和学科交叉，因此会对众多领域的专家、学者有所裨益，包括农牧学家、农学家、树木学家、植物学家、昆虫学家、林学家、植物分子生物学家、植物育种学家、植物生态学家、植物遗传学家、园林学家、植物病理学家、植物生理学家和土壤学家等。另外，从事木本粮油和纤维生产的专业人士也会对此书感兴趣。

《科爱传播生命科学：木本植物生理学（原著第3版）》第1章重点讲授通过植物遗传基础与环境交互作用对植物生长的影响所表现出的植物生理过程的重要性；第2章阐述了木本植物结构与形式的概貌，侧重于裸子植物和被子植物树冠、茎干的形态，以及根、茎、叶和生殖器官的结构；第3章描述了温带和热带木本植物的营养生长；第4章着重说明了生殖生长的本质；第5章到第13章讲述涉及植物生长和发育的重要生理过程的典型特征，各个章节分别针对光合作用、呼吸作用、糖代谢、氮代谢、矿质营养、水分吸收、蒸腾作用、植物激素和其他信号分子。

 

目录

译者序

前言

第1章 绪论 1

遗传和环境因素对生长的调控 1

生长的生理调控 3

一些重要的生理过程和状态 3

生理过程的复杂性 4

林学家、园艺家和树木学家的问题 4

从现在和将来的问题出发考虑生理学 5

小结 7

参考文献 8

第2章 木本植物结构 9

引言 9

树冠的形态 10

树冠形态的变异 10

茎的形态 12

营养器官和组织 14

叶 14

被子植物 14

叶的大小及结构上的变异 17

裸子植物 20

茎 23

边材与心材 24

木质部的增长与年轮 24

旱材与晚材 26

韧皮部的增长 27

裸子植物的木质结构 28

轴向分子 29

横向（水平）分子 31

被子植物的木质结构 32

轴向分子 33

横向（水平）分子 34

树皮 35

根 35

不定根 39

根尖 40

根毛 40

木栓化根与非木栓化根 41

菌根 42

生殖结构 45

被子植物 45

裸子植物 47

小结 48

参考文献 50

第3章 营养生长 51

引言 52

细胞和组织生长 52

休眠 55

休眠的概念 55

激素对芽休眠的影响 57

枝条的生长 59

芽的特性 59

休眠芽和不定芽 60

激素对枝条生长的影响 61

叶的生长 63

叶生长的季节性特点 64

叶面积指数 64

枝条的类型和生长模式 65

单轴枝条与合轴枝条 65

嫩枝条 65

先成枝和新生枝 65

多次突发性枝条 67

不正常的晚季枝条 68

顶端优势 69

最大高度 69

热带树木的枝条生长 70

形成层生长 71

形成层的细胞分裂 72

木质部和韧皮部的生长 72

生长扁动的时问与木质部和韧皮部的生成量 72

形成层衍生物的分化 73

细胞体积的增加 75

激素对形成层生长的影响 75

细胞壁的加厚 80

原生质体的消失 81

射线的形成和发育 81

形成层的扩展 81

生长量的变化 82

形成层生长的季节周期 82

不正常的形成层生长 83

边材和心材的形成 83

创伤和创伤愈合 87

根的生长 88

根的伸长 89

根生长的速度 90

季节性变化 90

根中的形成层生长 91

植物器官的脱落 93

树叶 93

侧枝 97

树皮 100

根 101

生长的测量和分析 102

生长分析 103

相对生长率 103

异速生长公式及异速生长系数 104

净同化率及其他生长参数 104

传统生长分析对木本植物的限制 107

小结 108

参考文献 110

第4章 生殖生长 111

引言 111

营养生长与生殖生长的相互关系 112

被子植物的有性生殖 113

开花的周期性 113

传粉 115

鹰果 116

受精 116

受精后的果实发育 117

多胚 117

无融合生殖 118

单性结实 118

果实的生长 118

果实的成熟 121

裸子植物的有性生殖 123

孢子叶球的发生和发育 124

多胚现象 127

单性结实 128

球果发育的开始及持续时间 128

球果和种子的体积与干重的增加 129

种子的成熟 132

生殖结构的脱落 133

脱落与果实的产量 133

小结 135

参考文献 137

第5章 光合作用 138

引言 138

叶绿体的形成和结构 140

色素 141

蛋白质 142

膜系统 142

光合机制 142

光反应 143

光化学 143

电子传递 144

NADP+还原 144

光合磷酸化 145

光抑制 146

暗反应 149

光合组织的C02吸收 154

光合作用对碳、氧同位素的识别 156

光合速率的变化 158

种与基凶差异 159

光合作用与生产力 163

日变化 163

季节变化 167

环境因子 171

光强 171

空气温度 182

土壤温度 185

二氧化碳 187

水分供给 191

土壤干旱和光合作用 191

湿度 197

淹水 199

矿质营养 199

盐度 204

污染 204

药剂施用 207

植物因素 208

气孔性质和光合部分过程 208

源库关系 210

叶龄与植物年龄 212

小结 215

参考文献 218

第6章 酶、能量和呼吸作用 219

引言 219

酶和能量 220

酶 220

能量 224

呼吸作用 225

生物氧化 225

三磷酸腺苷 225

其他高能化合物 226

糖酵解和三羧酸循环 226

电子传递和氧化磷酸化 227

呼吸作川的分解代谢 228

其他氧化酶 229

戊糖支路 230

无氧呼吸 230

呼吸商 231

光呼吸 233

植物及其各部位的呼吸作用 233

用于呼吸作用的养分数量 233

整株树的呼吸作用 233

植物各部位的呼吸作用 233

季节变化 239

生态系统水平的呼吸比例 240

采后果实的呼吸作用 242

呼吸作用的影响凶素 244

组织的年龄和生理条件 244

反应底物 244

光照 245

水合作用 245

温度 245

大气成分 247

土壤通气性 247

机械刺激和损伤 250

化学物质 250

大气污染物 250

同化作用 253

小结 255

参考文献 256

第7章 糖类 257

引言 257

糖类的种类 257

单糖 258

寡糖 259

多糖 260

糖类的转换 263

磷酸化作用 264

蔗糖 264

淀粉 265

糖类的用途 265

呼吸 266

生长 266

保卫 267

浸出 268

分泌 268

糖类的积累 268

糖类的分布 269

储存位置 269

秋季显色 273

小结 276

参考文献 277

第8章 脂类、萜类及相关化合物 278

引言 278

脂类 279

简单脂类 279

脂肪酸 280

脂类分布 281

蜡质、角质和木栓质 281

角质层 281

蜡质 283

角质、木柃质 285

内脂 286

磷脂 287

糖脂 287

膜脂 287

类异戊二烯类或萜类 288

精油 288

树脂 289

油性树脂 290

单萜 291

类胡萝卜素 292

橡胶 292

相关化合物 296

小结 297

参考文献 298

第9章 氮素代谢 299

引言 299

氮的分布与季节性波动 301

在各种组织中的浓度 301

氮浓度的季节性变化 302

氮分布随树龄的变化 306

重要的氮化合物 308

氨基酸 308

氨基酸的合成 309

硝酸还原作用 309

氨的同化作用 311

转氨作用 311

肽 311

酰胺 312

蛋白质 312

核酸及相关化合物 314

生物碱 314

需氮量 314

氮的来源 316

同氮作用 318

枯落物的释放 321

氮循环 321

小结 325

参考文献 326

第10章 矿质营养 327

引言 327

矿质营养的功能及缺失效应 328

氮 329

磷 330

钾 330

硫 331

钙 331

镁 331

铁 331

锰 332

锌 332

铜 332

硼 332

钼 333

氯 333

镍 333

其他矿质元素 333

矿质营养的积累与分布 334

矿质循环 337

土壤矿质库 337

大气沉降 337

植物冠层淋溶 338

穿透水和径流 341

岩石和矿物风化 343

有机物分解 344

温度 345

根部渗小物 346

生态系统中矿质养分损失 348

生态系统干扰 348

温带森林 348

热带森林 353

土壤淋溶 354

矿质营养的吸收 356

术语 357

土壤中离子的移动 358

吸收氏 359

影响吸收的因素 359

叶和嫩枝的吸收 364

小结 365

参考文献 366

第11章 水分的吸收与汁液上升 367

引言 367

水分的重要性 368

细胞的水分生理 368

细胞结构 368

水分状态的量化与术语 369

水分运动 371

水势及其组分的测量 372

土壤——植物——大气连续体 374

水分的吸收 376

土壤水分 376

土壤溶液的浓度和组成 380

土壤通气 380

土壤温度 382

茎与叶的吸收作用 384

根的吸收作用 386

根阻力 389

根系的范罔和效率 390

菌根与水分的关系 392

水分的吸收过程 394

渗透吸收 395

祓动吸收 395

根压与茎压 395

根压 395

吐水作用 396

枫树液流 396

茎压的其他范例 398

汁液上升 399

水分传导系统 401

水分传导效率 403

气栓和木质部栓塞 406

病害 4lO

小结 411

参考文献 412

第12章 蒸腾作用和水分平衡 413

引言 413

蒸腾作川过程 414

蒸腾作用作为一个物理过程 414

叶片与大气问的水蒸气浓度梯度 416

水蒸气途径中的阻力 417

蒸腾作用影响因子 420

叶面积 420

根冠比 421

叶片大小和叶片形状 421

叶朝向 422

叶表面 423

气孔 423

气孔控制蒸腾作用 431

影响蒸腾作用因素问的相互作用 432

蒸腾速率 433

植物林分失水 436

影响土壤水分蒸发蒸腾损失总量的因子 437

植物覆盖层的影响 437

间伐 438

蒸发和蒸腾的相对损失 438

物种成分的变化 439

减少蒸腾的途径 439

蒸腾比率和水分利用效率 441

水分平衡 445

桓物水分状况的机制 445

吸收滞后 446

植物内部对水分的竞争 448

植物含水量的长期变化 449

植物含水量的季节性变化 449

水分胁

 

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